学校からのお知らせ
パティシエ専科の実習授業
今日は昨年から新設されたパティシエ専科（夜間部通信課程）の授業風景です。
今日の実習担当は製パンの西塚先生！
今ブームになっている塩パンと黒豆あんぱん作りに挑戦しました。
そしてフィンランドからの留学生も授業に参加しました♪
フィンランドではライ麦パンが有名ですが、日本の塩パンや黒豆あんぱんの美味しさに驚いていました！！
次年度の入学を検討している方も、通信課程だと技術が身につかないと
思われている方も多いのではないでしょうか？
KOENのカリキュラムを簡単にご紹介しますと・・・
週4日の授業で午後6時からのスタートなので無理なく通えます。
4日のうち3日は実習なので洋菓子やパンの技術や知識を身につけられるのです！
昼間部と違い年齢も職業も様々な方が通われていますので色々なつながりができ
皆さん楽しんで学ばれていますよ！
興味のある方は見学も可能ですのでお気軽にお問い合わせください。
※パティシエ専科（夜間部通信課程） 詳しくはこちらをご覧ください