9/4、9/11、9/12 一日体験入学受付中!!
製菓技術専攻科120名へ定員増(H23年度~)
新校舎設立!!平成23年秋完成予定
中国料理特別授業
2010/09/02
9月1日(水) 『きょうの料理』や『料理の鉄人』でおなじみの陳建一先生による特別授業が行われました。 陳先生の授業は毎年恒例となっており、ユーモア...
9/4、9/11、9/12 一日体験入学受付中!!...
2010/08/03
シェフやパティシエ、ブーランジェを目指す皆様へ。資料請求してパンフレットを見たり相談会等でお話を聞いてくれたりした皆様、是非学校に来て、おいしい料理やお菓子をつ...
給食メニュー 7月19日(月)~7月23日(金)...
2010/07/24
7月19日(月) 鯵フライ キャベツと油揚の味噌汁 ご飯 コーヒーゼリー &...
肉の解体授業
2010/07/01
調理科 A1クラス 五十嵐 良樹 長沼副校長が約30㎏もある仔牛肉の半身をすじ引き包丁と骨すき包丁を使ってダイナミックに私たちの目の前で解体す...
実習室リニューアル!
2010/08/28
広報担当 佐藤 在校生の皆さん、高校生の皆さん夏休みはいかがでしたか? 光塩では夏休み中に実習室の設備がスケールアップしました! 今...