1/23（土）一日体験入学を開催しました♪

1/23（土）今年最初の一日体験入学を開催しました♪

お天気も良く、たくさんの方が参加してくれました！！

本日の体験メニューは・・・
?調理　【恵方巻き】　【鯖と大豆の味噌煮】　【福茶】
?製菓　【プレミアムいちごショートケーキ】

まずは、調理コースの実習の様子から！
大野先生のデモンストレーションからスタートです。

魚をさばくのはなかなか難しかった様子ですが、教えてもらいながらチャレンジ♪
「恵方巻き」も上手に巻けました！！

続いて、製菓コースの実習の様子です。
こちらも栗林先生のデモンストレーションからスタートです。

生クリームをスポンジにぬる「ナッペ」はなかなか難しかった様です。
先生や在校生に教えてもらいながら一生懸命チャレンジしていました。

学生がデザインしたデコレーションで仕上げたショートケーキが出来上がりました♪
たくさんのデザイン♪みんな上手に出来ていましたよ！！

今後も色々なメニューで体験入学を開催していきます！また是非遊びに来てくださいね♪