大人のナイトレッスン「KOENプレゼンツ　プレミアムX’masパーティー」を開催ました。

12月18日（金）KOEN大人のナイトレッスン第6弾「KOENプレゼンツ　プレミアムX’masパーティー」を開催しました。（過去のナイトレッスンの様子　第1弾　第2弾　第3弾　第4弾　第5弾）

本日の会場は東館4階の西洋料理実習室とリストランテ「ラ・ルーチェ」。

担当は洋菓子専任講師の栗林理架先生です。

今回は栗林先生による「ブッシュ・ド・ノエル」のデモンストレーション見学と簡単な体験をしていただきました。
体験のあとは、シャンパンを飲みながらクリスマス向けにアレンジした日本料理と中国料理のプレートをお楽しみいただきました♪
途中ではサンタクロースが登場してクリスマスプレゼントが配られるサプライズもあり、一足早いクリスマスを感じていただけたのではないでしょうか。

皆さんブッシュ・ド・ノエルの仕上げに真剣に取り組みます！

体験のあとはもちろん・・・　シャンパン♪

クリスマス向けにアレンジした日本料理プレート

クリスマス向けにアレンジした中国料理プレート

そして・・・　サプライズ！！！

サンタクロースの登場です♪

最後はデザート！☆モンブラン☆

ご参加いただいた皆さまありがとうございました！！