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学校からのお知らせ

初めてのナッペ K1クラス

こんにちは。
K1クラス(製菓技術専攻科1年)の担任の稲毛茂です。
クラスの学生達は4月に入学してからもう少しで2ヶ月が経とうとしています。
入学してからこれまでの実習は、授業に臨む気構えに始まり、道具の名前や使い方など、とても大切で基本的なことを勉強してきました。
そして先日、ついに初めてのナッペをするということで授業の様子を見てきましたのでご覧下さい。
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左で見ているのが私です。

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初めてなので緊張していると思いましたが、思ったよりも落ち着いて作業していますね。
今までの勉強の成果かな?

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ここから後半です。
作業に対して真剣に取り組む前向きな姿勢を見ると、少しホッとして嬉しくなります。
学校生活はまだ始まったばかりですが、目標に向けてこのままの姿勢で成長してほしいと願っています。

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出来はどうだったかな・・・?

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本当に上手に出来たと思います。