本校特別講師・陳建一先生の「四川料理を楽しむ会」に参加しました！

本校の特別講師・陳 建一先生の「四川料理を楽しむ会」に
調理技術専攻科 中国料理専攻の27名が参加しました！

今年で20回目を迎える会！
入口には野菜を使った彫り物の数々がお出迎えしてくれました。

伝統的な料理の数々と会場の雰囲気に学生も緊張した面持ち。。



普段見る事・味わう事の出来ない経験ができました！

最後には陳先生と記念撮影♪

抽選会では陳先生著書「父の仕事を継ぐ、自分の味をつくる」が学生に当たりました！！

本日の会に参加して学生もまたたくさんの刺激を受けたのではないでしょうか。
今後にいかしていってくださいね♪