9/13（日）一日体験入学を開催しました♪

9/13（日）一日体験入学を開催しました！！

雨の中、たくさんの方に参加頂きました。

本日の体験入学の様子をご紹介します！！

まずは調理コースのデモンストレーションと実習の様子です。
本日のメニューは「本格焼き釜チャーシューと道産ネギの中華そば」「光塩特製マンゴープリン」♪
中華そばに入れるチャーシューは光塩の中国料理実習室にある焼き釜で！！
道産ネギは早朝に本校中国料理講師の本田先生が収穫してきた採れたてのネギを使いました♪


続いて製菓コースのデモンストレーションと実習の様子です。
本日のメニューは「ヌスボイゲル」！！オーストリアの伝統的なパンです。
パン屋さんでもなかなか見る事ができない珍しいパンを実習しました♪
ランチ用として光塩オリジナルドックパンも作りました！！


お昼は光塩自慢のスペシャルランチ?
在校生とお話しながら楽しそうにランチタイムを過ごしていましたよ♪

来週（9/19・土）も一日体験入学を開催します！！
今だからこそ！基本を覚えよう！～Basic　Study～
調理コース「野菜の基本の切り方」、製菓コース「生クリームの基本の絞り方」を行います！！
たくさんの皆様のご参加、お待ちしています♪

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