台湾にある高雄餐旅大学(たかおさんりょだいがく)から留学生がきました。
その数なんと 先生6名 学生14名の計20名!
今日から19日(金)までの日程で色々な実習を行います。
今日は田安先生の日本料理実習!
天婦羅と出汁巻き卵の太巻、お椀 清まし汁仕立ての2品をつくりました。
太巻きを作るのも日本料理を作るのも初めてという事でしたが
皆さん真剣に取り組んでスムーズに実習が進んでいたようです。
今回参加している学生さんは大学2年生から4年生で学科も年齢も様々なようです。
美味しそうに頬張るみなさんの笑顔が上手くいった何よりの証拠ですね♪
短い期間ですがみなさんよろしくお願いします!