オリジナル授業「ラッピング」

ラッピング担当　　稲毛　茂（製菓技術専攻科１年生　Ｋ１クラス担任）

今日はオリジナル授業「ラッピング」の授業を行いました。
日本古来の「のし紙」について使用用途を学ぶと同時に、包装の練習もしました。

簡単なようですが、なかなかむずかしいんです。
ポイントは自分をラッピングするような気持ちで包装することですよ！