Lun 11 B3 Classe mensil (月刊B3 　11月号）

皆さんこんにちは!

今月からタイトルをイタリア語にしてみました。

実は毎月書いていましたがタイトルのネーミングにしっくりきていない中半年が過ぎたので思い切って

イタリア語に変更しました。

 

 

今月はなんといっても光塩祭が11月3日にありました。

が写真がありません・・・・

私も忙しくクラスの写真を撮ってあげる事が出来ませんでした・・・・

すいません。

 

沢山のお客様に来校して頂きB3クラスの豚キムチ焼うどんも好評で沢山販売させて頂きました。

買って頂きましてどうもありがとうございました。

まだまだ調理技術が未熟ですが一生懸命作った結果ですね。

 

 

11月13日火曜日には東京の【つきぢ　田村】の田村　隆先生に来ていただき日本料理の特別授業を

行い日本料理の奥の深さ・調理の楽しさを沢山教えて頂きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

揚げ物中の半田君です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんな感じで真剣に作っています。

作った料理やその他の写真は副担任の丸山先生が現在作成中ですので近日中に

更新されるので乞うご期待ください。

 

毎月ブログを更新していますが光塩は本当に特別授業が多いと思います。

ほぼ毎月書いているような感じで学生には東京・海外からの先生に教えて頂くことが出来良い刺激に

なると思います。

 

志を高く持ってくださいね。

 

今年もあと1か月で終わりです。

12月はバタバタと忙しくなるので皆さん風邪など引かないようにしっかり体調管理してくださいね。

 

最後に私ごとですが人生初テレビに出演しました。

もちろん光塩で料理を作りましたよ。

STVテレビで11月11日に放送された【D アンビシャス】にでました。

初めてはやはり緊張するものですね・・・