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学校からのお知らせ

アジア調理製菓研修旅行 1日目

みなさんこんにちは。

 

10月9日~14日までの6日間。

台北・香港にアジア調理製菓研修旅行に行って来ました。

 

この旅行は、今回で18回目を数え、香港では本校と提携している

中華厨芸学院で、本場の調理と製菓実習を体験できる旅行となっています。

 

1日目から、順を追ってお知らせします。

 

1日目は、新千歳空港からの直行便にて台北に向かいます。

到着後、市内レストランで飲茶の夜食

ホテル宿泊となります。

では、画像にて台北にご案内します。

 

 

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新千歳空港・国際線ターミナルにて集合!

学生46名と引率2名(本田先生と皆上)で行ってまいります。

校長先生は、少し早く台北に入られて現地の学校を訪問しています。

 

 

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台北まで約4時間。あっという間です。

 

空港到着後、貴重品のチェックをもう一度!!

 

それと、入国の申請書の説明をうけます。

 

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斉藤さん。面持緊張していませんか???

 

 

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今回製菓の学生のみんなも多く参加してくれました。楽しそう!

 

 

 

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高橋くん。2年生で中国料理専攻中です。

今回の旅行の総班長を務めてくれています。

そんな高橋くんは、旅行終了後香港に仲間5人と残り短期留学をします。

 

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ではでは、さっそく飲茶の夜食??とは言えない量ですが・・・

いっぱい食べてくださいね。

 

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夜間部のみなさんも仕事の都合をつけて参加してくれました。

 

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ではお待ちかね。

料理をご紹介!!

 

 

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上の料理に続き、なんと小龍包が一人5個も・・・お腹が苦しい・・・

 

しかし、うちの学校は食べるのが大好きな学校です。

まだまだ終わりません。

 

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そして、〆は若い男の子達もノックアウトされた、大盛りチャーハン。

写真の見かけより、かなりボリューム有りです。

 

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デザートです。

もう。歩けません・・・

 

 

ということで、ホテルに向かいましょう。

 

 

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旅行中は基本2人部屋。

すごく立派なホテルでした。

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おやすみなさい。

 

 

 

 

次回の予告

アジア研修旅行2日目

・台北市内観光

  故宮博物院

  忠烈祠

 

・昼食

  台北市内 高級レストランにて昼食

 

・PMより、各班にて自主研修

 

上記の模様をお知らせします。

 

 

お楽しみに・・・

 

 

皆上 敬司