7月8日(月)から香港中華廚藝學院から本校に留学に来ている8名の修了式を行いました!
約一週間という短い日程でしたが、シャトー・デ・クードレィのシャルピエ先生による本格的なフランス菓子や本校の講師陣による洋菓子や和菓子、チョコレートの実習など・・・
製菓を中心に学びました!
慣れない環境だったと思いますが、分かりやすい英語やジェスチャーを使い本校の学生と楽しそうに実習をしている姿がとても印象に残っています。
本校の学生にもとても良い刺激になったのではないでしょうか。
本校で学んだことが今後の糧になることを願っています!
光塩に来てくれてありがとう!またいつか遊びにきてください!