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学校からのお知らせ

大野浩平先生が「札幌割烹調理師会主催 第一回青年部日本料理展」で銅賞を受賞!!

9月24日(月)に開催された「札幌割烹調理師会主催 第一回青年部日本料理展」において、大野浩平先生が銅賞を受賞しました!

大野先生おめでとうございます!!

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「料理コンクールに向けて準備を進めるうえで、改めて勉強することがありました。また、他参加者の作品から学ぶことも多くありました。この経験で得たことを、今後の授業、そしてコンクールを控えている学生たちにも伝えていきます。」

日本料理講師 大野 浩平