学校からのお知らせ
日本料理実習「酢の物」
日本料理担当 住吉弘就（調理技術専攻科1年担任）
こんにちは、昨年から日本料理講師になった住吉弘就です。今回は初ブログとなり、学生の授業風景を受け持ちの調理技術専攻科1年B2クラスで紹介しましょう！
今日の御題は「酢の物」3品です。苦手かな？
日本料理は胃袋に染みる味！！
さあ！無駄なく、ムラ無く、無理なく作りましょう
さあ、最後の仕上げだ！
「盛り付けに集中！」中井綾華（帯広緑陽高校出身）
「今日の酢の物は、苦手でも大丈夫」西野早那
（苫小牧南高校出身）
「帆立が美味しそう！」（札幌稲雲高校出身）
「シメ鯖が美味しそう」宮田誠（岩見沢緑陵高校出身）
「家でシメ鯖を作りたい」中川賢太（秋田金足農業高校出身）
「実習楽しいです」中西弘史（クラーク記念国際高校出身）
「すっぱかった」吉倉彩香（札幌東商業高校出身）
「美味しかった」丸山亮（札幌稲北高校出身）
美味しさが脳味噌まで染みてます。
「ほのかなすっぱさ！」高橋千都（札幌北斗高校出身）
「おいしかったです」佐藤貴広（雄武高校出身）
「おいしくできました！」渡邊綜太（七飯高校出身）
「味も見た目もよかった」三上翔吾（八雲高校出身）
綺麗に造ってキレイで終わる！
本日はこれにて終了！