フランス料理・製菓一般無料講習会

広報　佐藤弘臣

７月１４日（木）、「フランス料理・製菓一般無料講習会」が開催され、数多くの一般の方々にご参加いただきました。
フランスの姉妹校「シャトー･デ･クードレィ」から来日しているフレデリック・パスクアル先生（調理）とジョエル・オモ先生（製菓）によるデモンストレーションは、本場の技術を見学する貴重な機会となりました。