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学校からのお知らせ

7月27日(水)KOENフードフェスティバルが開催されました!

本日、夏のKOENフードフェスティバルが開催されました。
生憎の雨でしたが、たくさんの方々にご参加いただきました。
受付の学生も朝からテンション高めで参加者をお出迎え♪

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オリエンテーション終了後はプレ授業体験と題し、調理と製菓に分かれてデモンストレーションを見学。
次に、それぞれのジャンルに分かれてじっくり実習を体験していただきました!
日本料理は「サクッ♪ジュワッ!和食職人のカツ丼」

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西洋料理は「オシャレに満足♪お食事パンケーキ」

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中国料理は「黄金チャーハン&鶏の唐揚げ(油淋鶏)」

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洋菓子は「夏にウレシイ♪涼しいデセール」

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製パンは「もちもち♪オシャレなベーグルサンド」

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各ジャンル専用の実習室で本格的に実習を体験し、昼食後はフリータイム!!
東館に移動し、ショコラ工房や中国料理実習室でのデモンストレーション見学や在校生と楽しくお話しするコーナー、ケーキを食べながらお茶を楽しむカフェ、何でも相談コーナーなどなど。

どのイベントもお楽しみいただけたのではないでしょうか♪
そして最後は大好評の大抽選会です!!
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一等はKOENオリジナルブランド「REGALO」のチョコレートと焼き菓子のスペシャルセット!!
他にもいろいろな景品が用意されており、ドキドキ・ワクワクの抽選会となりました♪
ご参加いただいた皆さん、本当にありがとうございました!!

次回、オープンキャンパスは8月20日(土)です!
今回参加できなかった方も毎回参加している方も是非お越しください☆
お申し込みはコチラから