学校からのお知らせ
野菜の彫刻！
広報担当 本間
こんにちは！
光塩自慢の美味しい給食を食べようと手を洗いに行ったら、何やら興味深いものが飾られていたのでご紹介します。
中国料理担当の本田先生が作った野菜の彫刻です！
立食パーティなどで料理の近くに飾るなど演出に使うそうで、中国料理で飾るものは必ず食べられるものを使うというルールがあるそうです。
それにしても、すごい技術！まさに職人技ですね。
調理技術専攻科の学生も興味深そうに見ていました。
どんな先生が教えてくれるのかな？学校の雰囲気は？
気になった方は、ぜひ体験入学に来てみてください！