西洋料理担当 野村一正(調理技術専攻科1年生 B1クラス担任)
すっかり外も涼しくなり、過ごしやすい季節になりました。寒い冬ももうすぐですね。
学校はいろいろ慌しく動いてます!!
校外実習が終わり、すぐにアジア研修旅行。
帰ってきたら「光塩祭」です。
それからフランス短期留学にヨーロッパ研修旅行と年内行事が目白押しです。
というわけで「光塩祭」の各クラス考案「どんぶり」なのですが我がクラスの美味しいご飯の試作風景をみました。
入学して半年がたちました。卒業生達もみんな辞めずに頑張っています。
まずは担任として残り半年育て上げなくては・・・
校外実習から帰ってくるのが楽しみやら心配やらといったところです。