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学校からのお知らせ

【夜間部】シモン先生を囲んでのワインの夕べ♪

11月6日(木)
夜間部(調理科・パティシエ専科)でシモン・パスクロウ先生の
フランス製パン特別授業が行われました。

デモンストレーションの授業の後、シモン先生を囲んでのワインの夕べが行われました。

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シモン先生より貴重なお話をたくさん伺う事ができました!
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最後はパティシエ専科の学生とパチリ♪
本場の技や味に触れ、学生も貴重な経験になったのではないでしょうか。
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