同級生

中国料理担当　皆上敬司（調理科担任）

本日、卒業生の西塚周平さんが本校に遊びに来てくれました。

西塚さんは昨年８月に行われた「日本料理コンペティション北海道地区大会」で見事に優勝し、２月１７日（水）に京都で行われる全国大会に出場する予定です。
大会では全国から選び抜かれた１１名が凌ぎをけずり優勝を目指します。
是非、良い結果を出して欲しいと期待しています。

そんな西塚さんと私は１０年来の仲間です。
というのも西塚さんと私は、この光塩学園調理製菓専門学校の調理科（１年制）で調理師になることを目指し、共に頑張ったクラスメイトなのです。
仲間が様々なところで活躍している姿を見て、僕もまた初心にかえります。

光塩は、学校を卒業してからも長く付き合える本当の仲間や先輩が見つけられる所なのかも知れませんね。

西塚さん、大会頑張ってください！

左が西塚さん