卒業生による授業

西洋料理担当　野村一正（調理技術専攻科２年制　C1クラス担任）

久々の更新です。
短い夏もあっという間に終わり、いよいよ寒い季節がやってきますね。
学生もインフルエンザに負けず過ごしていますが、卒業も近くなりいろいろ不安なようです。

学校は海外研修や卒業制作の行事ごとでばたばたです。
今も香港の姉妹校では3名の留学生が日々格闘しています。

今日は前の教え子の安田　淳（タベルナ・ラ・ピアッツァ　シェフ）の授業なので様子を撮ってみました。





実習室から見える電車どおりの景色がとてもいい感じになってきました。
では。
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野村一正 koen_03@di.pdx.ne.jp