キャンパスライフ
日本料理のレストラン実習を行いました
調理技術専攻科2年生(日本料理専攻)がレストラン実習を行いました。
今回はフィンランドの留学生も一緒に仕込を行います。
本校の学生と英語で会話しながら、真剣にお客様に出す料理を作ります。
留学生は自分たちで作った料理をレストランで試食です♪
日本に来日して3週間ほどですが、お箸の使い方も上手です!!
レストランでは目の前で天ぷらを揚げるパフォーマンスも!!
学生たちはとても良い実践経験ができました。
ご来店いただいたお客様、ありがとうございました！