レストラン実習が行われました

今日は夏休み明け最初のレストラン実習でした。

いつもたくさんの皆さまにご利用いただき本当にありがとうございます。

おかげさまで学生たちも真剣に取り組むことが出来ています。

今日のメニューは『豚肩ロースのオニオンソース』など、お客様の前で取り分けるメニューもあり

緊張感を持って接客することが出来ました。

10月からは後期のカリキュラムに入ります、最後まで気を抜かずにこの調子で取り組みましょうね。