レストラン実習

5月17日（水）と19日（金）の2日間でレストラン実習のシュミレーションが行われました。

今年度の営業開始に向けて、本番さながらに緊張感を持って準備をします。

もちろんサービスも学生が担当、スムーズな接客を心がけます。

今回のお客様は製菓技術専攻科の１年生、最初は緊張した様子でしたが

徐々に慣れて会話も弾む楽しい食事となりました♪