洋菓子ショップ授業

本日の洋菓子ショップ授業の様子を紹介します。

～オープン前～

衛生管理を第一に製造にとりかかります。

一般のお客様に販売するので緊張感はいつも以上。

もちろん販売も直接お客様に接する大切な仕事。

身だしなみを整えて開店に備えます。

～オープン後～

寒い中、多くのお客様にご来店いただきました。

学生にとって貴重な現場経験の機会になりました。

就職先でもこの経験を活かして頑張ってくださいね！！