キャンパスライフ
給食実習スタート!
毎日ホームページ上でも公開している本校の給食!
KOENの給食は実習の先生の指導のもと
学生たちが大量調理を実践し、毎日おいしい給食を作ってくれています!
調理の学校で給食を実践しているのはKOENだけ。
大量調理ならではの進め方や難しさ、達成感や連携の難しさなどを学んでいます。
4月からしばらくは2年生が中心でしたが、今週から1年生の給食実習も始まりました!
今日のメニューはローストポーク!家庭では見る事の出来ない肉の大きさです!
お昼時には長蛇の列が・・・
学生にも大人気の給食、毎週メニューを見るのを楽しみにしています!
オープンキャンパスでは、在校生と一緒に給食を食べる事も出来ますので 是非ご参加ください!