学校からのお知らせ INFORMATION

2011年4月アーカイブ

4月18日(月)

蒸し鶏の生姜風味

ご飯

昆布と春雨の和えもの

冬筍と豆腐のスープ

カツゲン

 

 

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4月19日(火)

鯖の塩焼き

ご飯

もやしとほうれん草のお浸し

白菜と油揚げの味噌汁

オレンジ

  

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4月20日(水)

仔牛のクリーム煮

バターロール

グリーンサラダ

コンソメスープ

グレープフルーツ

  

 

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4月21日(木)

豚の生姜焼き

ご飯

大根と人参のなます(日本料理専攻科)

なめこと葱の味噌汁

スフレorベイクドチーズケーキ

 

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4月22日(金)

あんかけ焼きそば(中国料理専攻科)

フキの炒め物

スープ

 

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5月のショップ授業のお知らせ

2011年4月21日 11:57 | 光塩学園 |

製菓技術専攻科2年生の担当するショップ授業の日程が決まりましたのでご案内いたします。

微力ながら東日本大震災の被災地復興も支援させていただきます。

未熟ですが一生懸命がんばりますので、皆様のご来店をお待ちしております。

売上金は義援金として寄付させていただきます。

 

営業日

5月20日(金) 洋菓子

5月27日(金) 洋菓子

営業時間12:00~15:30 (なくなり次第終了とさせていただきます)

4月11日(月)

鰆のみりん焼き

卯の花

蓮根とエリンギの味噌汁

いくら丼

ペアクリームワッフル

 

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4月12日(火)

スープカレー

ターメリックライス

シーザーサラダ

アイスクリーム

 

 

 

4月13日(水)

キツネうどん

里芋と冬筍の煮物

オレンジとキウイ

 

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4月14日(木)

ローストポークオレンジソース

グリーンサラダ

じゃが芋のスープ

バターロール

ヨーグルト

 

 

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4月15日(金)

青菜蝦仁

肉焼売

青梗菜のスープ

ご飯

シャンティショコラ

 

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4月16日(土)、本校1Fにあるショップ「ボナプティKoen」にて被災地支援チャリティーバザーが開催されました。
多くのお客様にご来店いただきましたことに御礼申し上げます。
本日の売上全額、及び募金についてはNHKの東日本大震災義援金の窓口を通して寄付させていただきます。
尚、売上及び募金の総額については4月18日(月)に当ブログにて報告いたします。

学校長 南部ユンクィアンしず子

4月5日(火)

鶏の幽庵焼き

ほうれん草のお浸し

キャベツと油揚げの味噌汁

カツゲン

 

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4月7日(木)

黒酢の酢豚

サラダ

しめじと筍のスープ

オレンジ

  

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4月8日(金)

豚汁

おにぎり

バナナ

チーズ

東北・関東大震災について

2011年4月 5日 14:49 | 光塩学園 |

 この度の東北関東大震災に、ささやかですが学校法人光塩学園並びに教職員一同名義で以下の県に義援金を送付させていただきました。被災地の一刻も早い復興を心から祈念いたしております。

・岩手災害義援金募集委員会

・宮城県災害対策本部

・福島県災害対策本部


校長 南部ユンクィアンしず子

シェフやパティシエ、ブーランジェを目指す皆様へ。

資料請求してパンフレットを見たり相談会等でお話を聞いてくれたりした皆様、是非学校に来て、おいしい料理やお菓子をつくって食べて、自分の目でキレイで充実した校舎、教室などの施設を見て光塩を体験して欲しいと思います。

ご自分の目で実際に見ることが、きっと学校を良く知る一番良い方法だと思います。
気軽に参加してくださいね! → 日程などの詳細とお申込はこちら

また、体験入学以外の日も学校が開いている日は見学ができますので、どんどん見学に来てください!電話かメールで事前に連絡いただけるとありがたいです。


<学校見学について>
「どんな学校?」
「施設は本当にキレイ?大きい?」
「授業はどんな雰囲気?」
随時学校見学・授業見学も出来ますので、是非自分の目で見に来てください。

いつでも気軽にお越し下さい!
お待ちしてます!!

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