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学校からのお知らせ

祝ご開店!!

鎌上 貴志(日本料理担当)

先日、12月15日(日)非常勤講師の中田 潤先生が本格的日本料理店を開店しました!
先生は、今年9月まで札幌・定山渓の料理旅館で料理長をされていました。
学校の授業では関西・北海道で鍛えた技を、学生たちにいつも熱心に伝えてくれます。
是非一度、きめ細やかな技と、心のこもった料理を感じてほしいと思います!
ランチ営業もしていますよ♪

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〒064-0801
札幌市中央区南1条西22丁目2-15 シーズンビルB1F
日本料理 潤花 RUKA
TEL:011-213-8518