ダニエル・マルタン先生の特別授業！！

前田　慎一郎（広報担当）

12/10・11の二日間にわたりダニエル・マルタン先生のフランス料理特別授業が行われました！

フレンチの巨匠から学べるとあって学生たちはいつにも増して真剣です！
デモンストレーションでは工程やポイントなどをわかりやすく解説し、実習に入ると学生たち一人一人に接して指導していただきました。

今回の実習のメニューはコチラ！