学校からのお知らせ
校長先生が卒業生を訪ねました！
校長先生が卒業生を訪問しました！
今回は海外で活躍する卒業生お二方を訪ねました。
オランダの「ホテルオークラ・アムステルダム」内にある、ミシュラン一つ星を獲得した和食懐石料理「山里」。
数寄屋造りを採用した、ヨーロッパで最も日本の伝統を感じさせる和食レストランの一つです。
こちらで活躍しているのが、平成23年度 調理技術専攻科卒業の栗林 一貴さんと、平成24年度 調理技術専攻科卒業の久保 えりさん。
栗林さんは魚料理を久保さんはデザートを現在担当しております。
お二人共、外国で元気に活躍されていました。
これからも体に気をつけて、頑張ってください！
＜富川総調理長と一緒に記念撮影＞
＜ホテルから見たアムステルダム市内の風景＞