ラ・ルーチェでランチ！

 

こんにちは、製菓衛生師科１年制 Sクラス担任の本間です。

 

先週金曜日にラ・ルーチェランチ（西洋料理専攻の学生が製菓の学生に昼食を作って提供する授業）が行われ、今回の対象はSクラスでした！

 

 

さっそく調理スタート！

今年のSクラスはダブルライセンス（調理師と製菓衛生師をW取得）を希望している学生が多いこともあり、厨房の様子を真剣に見学していましたね。

 

 

 

もちろんサービスも学生が担当、花田先生が見守る中やや緊張気味の学生も…

 

 

 

野村先生も優しく説明してくれます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そしてお味の方ですが・・・

先日の試食会は緊張でガチガチだったのですがこの笑顔！

みんな美味しい～！を連発しておりました(笑)

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後はビシッと記念撮影！専攻科のみんなありがとう！