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学校からのお知らせ

ハンバーグ実習


皆さん、こんにちは!!

 

今日は西洋料理専攻科の調理実習の風景をお見せ致します。

 

本日のメニューは・・・

 

みんな大好きハンバーグです。

ハンバーグでもただのハンバーグではないですよ。

牛肉と子羊の肉を使ったオリジナルレシピです。

量も桁違い・・・なんと今日の給食に出るメニューです。

 

 

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整形をし・・・

 

 
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焼きに入ります。

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ジュウジュウと美味しそうな音がしてきました。

 

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とりだしてオーブン

 


 
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サフランライス・付け合せ・ソースをかけて完成しました。

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ハンバーグは大好評でした。

専攻科の皆さんよかったですね。

給食の施設がある光塩ならではの実習ですね。

これからも実習風景お知らせしますね。