学校からのお知らせ
フランス料理・製菓特別授業
皆さん、こんにちは。
国際交流が盛んなＫＯＥＮでは、今週1週間『フランス料理・製菓特別授業』が行われています。
昨日・今日と行われた授業の様子をご紹介します♪
まずは調理から！！
教えてくださったのは、ステファン・ミショー先生です。ミショー先生は、学生のとき本校に留学生としてきたことがあり、今回は先生として来てくださいました！！
続いて製菓です！！
教えてくださったのはフィリップ・シャルピエ先生！！
どちらの先生もとても熱心に指導してくださり、学生たちにとっても、刺激的な授業となりました。
光塩学園では学生だけでなく、地域の皆様にも間近で本格的な技術をご覧いただける講習会を7月14日（木）に開催いたします！！調理と製菓のデモンストレーションや試食もありますので是非ご参加ください！！詳細はコチラまで♪