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学校からのお知らせ

6月19日(日)KOENフードフェスティバルが開催されました!!

6月19日(日) 光塩一大イベントである『フードフェスティバル』が開催され、たくさんの方々にご参加いただきました!!今回も色々なジャンルの体験があり、参加者の皆さんも楽しんでいました♪
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まずは、在校生もお手伝いに入った中国料理のデモンストレーション!
迫力のデモンストレーションで魅了した後は、お楽しみの試食です❤
学生食堂に移動するとそこには鉄板焼きを焼いている在校生の姿が!!
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もちろん美味しいステーキも試食しました♪

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さて、ここからは自由行動!
西洋料理・日本料理・洋菓子・製パン・カクテル・チョコレート・マジパンといった色々なジャンルを体験することができます。

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西洋料理では、世界三大珍味フォアグラを調理・試食しました!!
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日本日本料理では、ホタテの浜焼き・出汁の科学・お吸い物の3本立て!!
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洋菓子では、ダッチベイビーというドイツのパンケーキに挑戦!
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製パンは、制限時間内にパン生地をどこまで伸ばせるか新記録に挑みました♪
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大人の雰囲気漂うバーに行ってみるとノンアルコールカクテルを作る姿が!
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他の実習室では本校のショコラティエによるチョコレートのデモンストレーションも行われていましたよ!!
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隣の実習室に行くと、ここはマジパンの体験!可愛いぞうさんのマジパンを作っていました♪
他にも体験実習だけではありません!
『入学あんしんコーナー』もたくさんの人で賑わっていました。新たに在校生とお話できるコーナーも登場!東館見学ツアーは在校生がご案内♪参加した皆さん、それぞれが楽しい時間になったのではないでしょうか。
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そして、最後のお楽しみは大抽選会
1等は、光塩オリジナルブランド『REGALO』のチョコレート18粒入りです!!
他にもオリジナルグッズがもらえるという事で気合が入る参加者たち。
司会進行を務める在校生もドキドキでした!
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最後まで笑顔で溢れていたフードフェスティバル!参加してくださった皆さん、本当にありがとうございました!次回7月27日(水)のフードフェスティバルにも是非遊びに来てください♪お待ちしております!!