3/12（土） 一日体験入学♪♪

3/12（土）　一日体験入学を開催しました！！

本日の体験メニューは・・・

調理コース
　『赤エビのニンニク風味蒸し』
『スペアリブの蒸し物 豆鼓風味』、『チンゲンサイと椎茸の炒め物』

製菓コース
　『タンドリーチキンのピタサンドとサラダのランチプレート』
『ちぎりメロンパン』

まずは調理コースの実習の様子から！
本日の講師は中国料理の本田先生！！デモンストレーションからスタートです♪

実習で使われた食材、調味料は全て近くのスーパーで購入できるものを使って行われました。

中華鍋を振るのははじめて！という参加者の皆さんも多くいましたが、先生や在校生から
教えてもらいながら、コツをつかんでいました♪

完成です！！

続いては、製菓コースの実習の様子です！
本日の講師は製パンの鈴木先生！！
パンの特製や生地の扱い等も交えながら、デモンストレーションから開始です♪

普段はなかなか生地から作る機会は少ないと思われるパン作り。
先生や在校生から教えてもらいながら、楽しそうに実習を行っていましたよ♪

完成です！！

実習体験の後は、給食です♪
在校生も一緒にテーブルを囲みながら、この笑顔です♪♪

本日もたくさんの皆さんに参加頂き、ありがとうございました！！

次回のイベントは・・・3/27（日）　『ＫＯＥＮフードフェスティバル』

西洋料理・日本料理・中国料理・お菓子・パン・アートシュガー等、色々な体験ができる
イベントです。地域により無料送迎バス、宿泊もご用意しております！！
詳しくはこちら　←　クリック♪　　たくさんの皆さんのご参加、お待ちしてます♪♪