田安透先生が第5回日本料理コンペティション全国大会に出場しました。

２月２１日（日）、田安 透先生（日本料理専任講師）が京都で開催された第5回日本料理コンペティション全国大会に出場しました。
惜しくも入賞とはなりませんでしたが、とても貴重な経験を積んできました。

田安先生のコメント
「残念ながら優勝という目標には届きませんでしたが、あらためて日本料理の奥深さ、難しさ、そして追求する楽しさを実感した良い機会となりました。光塩の学生たちに今回の経験を伝え、さらなる成長の手助けができるよう教えていきます。」

南部ユンクィアンしず子校長先生と記念撮影しました！