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学校からのお知らせ

【4/25(土)】今年度初めての体験入学を開催しました!!

4/25(土)

2015年度、初めての体験入学を開催しました♪

本日の体験メニューは・・・

●調理コース
手打ちパスタで作る「カルボナーラ」

●製菓コース
スポンジ生地から作る「アニマルケーキ」

まずは調理コースの実習の様子から・・・

阿部先生によるデモンストレーションからスタートです!!
作り方だけではなく、小麦粉の違いや専用器具の扱い方等も勉強しながら
デモンストレーションが進みます!
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カルボナーラに入るベーコンはKOEN自家製です♪
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さあ、デモンストレーションの後はいよいよ実習です!
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在校生や先生方と一緒に手打ちパスタを作っていきます。
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完成です♪♪
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次は製菓コースの実習の様子です・・・

まずは、本校の加納先生によるデモンストレーション!
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かわいいアニマルケーキが出来上がりました!
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いよいよ実習です!
先生や在校生からお菓子づくりのコツを教わりながら、みんな一生懸命作っていました♪
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色々な表情のアニマルケーキが出来きあがりました♪
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実習の後は、みんなでKOEN自慢の給食です♪
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初めて参加した方は最初は緊張していた様子ですが
在校生や先生方と楽しく実習をしているうちに自然と笑顔が出ていました♪

5月も体験入学を行います!!
何度お越し頂いていても、楽しんでもらえる体験内容となっておりますので
是非、また遊びに来てくださいね♪お待ちしています!!