中国料理専攻の2年生が特別講習会を行いました！

中国料理専攻の２年生が１年生に青椒肉絲(チンジャオロース)を教える特別講習会を開催しました！

２年生の藤本君がデモンストレーションをしたあとは、１年生がチャレンジ！

先輩たちに教えてもらいながら一生懸命鍋を振っていました！

実習の後は試食タイム♪

本田先生特製の冬瓜スープとご飯をお供に、自分達で作った青椒肉絲を試食しました♪

終始和気藹々(わきあいあい)とした雰囲気で勉強しながらも楽しい時間となりました！

みなさんお疲れ様でした！