学校からのお知らせ INFORMATION

2015年4月アーカイブ

4/30(木)のメニュー

ソーセージとベーコンのピラフ
エスニックスープ
サラダ
コーヒーゼリー
4月30日 ソーセージとベーコンのピラフ.JPG

ピラフに入っているソーセージとベーコンは光塩自家製です♪
とっても美味しかったですよ♪
4月30日 ソーセージとベーコンのピラフ2.JPG

【4/28(火)給食】

2015年4月28日 12:48 | 光塩学園 |
4/28(火)のメニュー

ブラックポークカレー
蒸し野菜サラダ
スープ
フルーツ

P1080021.JPG

本日の給食には、昨日の「フルーツカッティング」の授業でカットされた
フルーツが登場しました♪

【4/27(月)給食】

2015年4月27日 16:29 | 光塩学園 |
4/27(月)のメニュー

秋刀魚の塩焼き
肉じゃが
ご飯
味噌汁
柚子ゼリー

4月27日 秋刀魚の塩焼き.JPG

秋刀魚の骨も上手に取れる様になりましょうね♪

4/25(土)

2015年度、初めての体験入学を開催しました♪

本日の体験メニューは・・・

●調理コース
手打ちパスタで作る「カルボナーラ」

●製菓コース
スポンジ生地から作る「アニマルケーキ」

まずは調理コースの実習の様子から・・・

阿部先生によるデモンストレーションからスタートです!!
作り方だけではなく、小麦粉の違いや専用器具の扱い方等も勉強しながら
デモンストレーションが進みます!
1.png

カルボナーラに入るベーコンはKOEN自家製です♪
DSCN6629.JPG

さあ、デモンストレーションの後はいよいよ実習です!
DSCN6635.JPG

在校生や先生方と一緒に手打ちパスタを作っていきます。
DSCN6640.JPG

DSCN6644.JPG

完成です♪♪
DSCN6655.JPG

次は製菓コースの実習の様子です・・・

まずは、本校の加納先生によるデモンストレーション!
3.png
かわいいアニマルケーキが出来上がりました!
DSCN6224.JPG

いよいよ実習です!
先生や在校生からお菓子づくりのコツを教わりながら、みんな一生懸命作っていました♪
DSCN6232.JPG

DSCN6243.JPG

DSCN6245.JPG

DSCN6251.JPG

色々な表情のアニマルケーキが出来きあがりました♪
4.png
実習の後は、みんなでKOEN自慢の給食です♪
DSCN6253.JPG

DSCN6254.JPG

DSCN6255.JPG

初めて参加した方は最初は緊張していた様子ですが
在校生や先生方と楽しく実習をしているうちに自然と笑顔が出ていました♪

5月も体験入学を行います!!
何度お越し頂いていても、楽しんでもらえる体験内容となっておりますので
是非、また遊びに来てくださいね♪お待ちしています!!




















4/24(金)のメニュー

ベーコントマトスパゲティ
ロールパン
グリーンサラダ
アスパラと蟹のコンソメ
デザート
4月24日 ベーコンとトマトのスパゲティ.JPG

メインのスパゲティには、加工室で作った自家製ベーコンを使っています!!
4月24日 ベーコン.JPG

4月24日 ベーコンとトマトのスパゲティ メイン.JPG

そして、デザートには製菓技術専攻科 洋菓子専攻がつくったケーキが登場しました!!
4月24日 ガトー オ フレーズ.JPG
このケーキは前日から洋菓子専攻の学生が準備をしてくれました!
DSCN6143.JPG

DSCN6148.JPG

DSCN6152.JPG

DSCN6155.JPG

DSCN6161.JPG

ボリューム満点の給食でお腹いっぱい!!

美味しい給食、ごちそうさまでした♪












いつもボナプティKOENをご利用頂き、ありがとうございます。

次回のスモーク製品販売のお知らせです。

【販売日時】
4月27日(月)
4月30日(木)

◎12:00~14:00

【販売商品】
★スモークチキン(骨付きモモ肉・1本)
★ベーコン(200g)
★生干しチカスモーク

各種 350円(税込)
※数に限りがございます。完売の際はご了承ください。



次回のお知らせは5月1日(金)に更新します♪
4/23(木)のメニュー

太巻き・稲荷寿司
鯖の竜田揚げ
豚汁
牛乳
P1070982.JPG

本日の太巻き・稲荷寿司は調理技術専攻科・日本料理専攻の学生が作りました!!
P1070987.JPG

P1070997.JPG

P1070998.JPG

給食の時間に間に合う様に、準備を進めます!

P1070995.JPG

美味しい太巻き・稲荷寿司、ごちそうさまでした!!
P1070985.JPG











4/22(水)のメニュー

青菜蝦仁(チンチョイヤーハン)
ライス
白菜と大根のスープ
焼売
どら焼き

4月22日 青菜蝦仁.JPG


4月22日 青菜蝦仁(トリミング).jpg


お野菜もたっぷり摂れる給食メニューでした♪

4/21(火)のメニュー
スープカレー
シーザーサラダ
りんご

4月21日 スープカレー.JPG

学生に大人気のスープカレー!
チキン
ポテト
にんじん

たまごが入りボリュームたっぷりの美味しいスープカレー♪
学生達も大満足の様子でした♪
これからもおいしい給食お楽しみに!!

 いつもボナプティKOENをご利用頂き、ありがとうございます。
平日の自家製スモーク製品の販売をしばらくの間お休みさせて頂いておりましたが
ついに、再開することになりました!!
 お休みを頂いていた間、皆様には大変ご迷惑をおかけ致しましたことをお詫び申し上げます。
本年度も、たくさんの自家製スモーク製品を皆様にご提供出来るよう努めて参ります。
皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【販売日時】
 4月20日(月)~24日(金)
 12:00~14:00
        (販売時間が変更になっております! お間違えなく!!)

【販売場所】
  ☆西館 1階 ボナプティKOEN

【販売品目】
    ベーコン(200g)
    ☆ スモークチキン(骨付きもも肉・1本)           
                               
     各種350円(税込)
        ※数に限りがあります。完売の際は御了承下さい。

次回販売のお知らせは 4月24日(金) 更新します♪
詳細をご確認の上、ご来店くださいませ。


 

LINE始めました!!

2015年4月 8日 12:22 | 光塩学園 |
4月からLINEを始めました!
イベント情報や普段の授業の様子など、気になる情報をお届けします♪♪
興味のある方は是非、友達登録してくださいね!!

LINE.png

2015年6月

  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30