光塩学園調理製菓専門学校


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地域交流ふれあい授業~札幌市社会福祉協議会~

2017/11/13
社会活動

11月11日(土)

札幌市社会福祉協議会が主催する調理研修が行われ、「家庭にある食材で簡単・美味しい料理」をテーマに「簡単鶏のから揚げ」「切干大根とひじきの炊き込みご飯」「変わり冷奴~ねぎ塩マヨネーズかけ~」の実習を行いました。

foodpic7979117.jpg

講師は本校で日本料理を担当している田安先生、学生もアシスタントとしてお手伝いさせていただきました。

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参加された方からは、「すごく美味しかった」「思ったより簡単だったので自宅でもやってみようと思う」などの声も聞かれ、楽しい研修会となりました。

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