光塩学園調理製菓専門学校


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製菓衛生師科 SHOP授業

2017/02/15
キャンパスライフ

こんにちは!  製パン専任講師の西塚千春です。

昨日、Sクラス(製菓衛生師科)によるパンのSHOP授業がありました。

Sクラス25名で、24品のパンを一生懸命焼き上げ、販売を行いました。

販売メンバーのおすすめパンをご紹介します!

まずは、店長の佐藤君のおすすめパンは。。。 『胡椒パン』

中には、ベーコンとチーズ、たっぷりのコショーが入ってスパイシー!

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続いて、お客様対応の北野さん、奥山さん、根元さんのおすすめは。。。?

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左から、『サツマイモクッキーブレッド』『パン・オ・ショコラ』『アーモンドクロワッサン』です。

他のメンバーにも、おススメ聞いてみました!

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どれもこれも美味しそー!(*^_^*)

全て、1年間の授業で勉強したパンです。

15時からオープンしたSHOPは、大盛況で約1時間で完売!

みんな、大きな声で元気な接客をしていました!

1年間の集大成となったSHOP授業でした!

みんなお疲れさま(●^o^●)

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