施設について SCHOOL GUIDANCE

ポナプティKoen 施設について|SCHOOL GUIDANCE

ここ、パンとケーキのショップ「ボナプティKoen」では、製菓・製パンを専攻する学生が作った商品を、一般の方が購入できます。仕込みから販売までを学生が行うことで、普段の実習では経験出来ない、緊張感を持ちながら学ぶことができるのです。ぜひ一度、学生の真剣に取り組む表情をご覧になってください。

Bon appetit Koen
Bon appetit Koen 店内

営業日・営業時間・販売品目のお知らせ

●営業日
授業の一環としての営業のため、不定期となっております。
●営業時間
12:00から営業を開始し、商品が売り切れ次第終了とさせていただきます。
●販売品目
日によって変わります。また学生の考案したオリジナルのケーキ、パンなども販売することもあります。

ショップ授業のお知らせ

6~7月のショップ授業のお知らせ
2010/05/21
    製菓技術専攻科2年生が担当するショップ授業の日程が決まりました! まだまだ未熟ですが一生懸命頑張りますので是非ご賞味下さいます様にご案内いたします。   ~★~★~日 程~★~★~ 6月 4日(金)  ...

生徒の声

製菓技術専攻科 2年(製パン専攻) 安齋 悟
こんにちは。
ボナプティKOENは接客、製造が学べてとてもよいところです。
学生が一生懸命作った洋菓子、パンをたくさん販売しています。
販売してある商品はすべておすすめ商品です。
一度お買い求めに来ていただけたら幸いです。
ボナプティ光塩に来ていただいたときは商品だけではなく学生の接客も見てください。
安齋 悟
製菓技術専攻科 2年(製パン専攻) 武田 あゆみ
ボナプティKOEN(ショップ授業)では、実際に一般のお客様を相手に接客をするので、とてもいい経験になります。
特に挨拶や言葉遣いなど基本的なことが身につきます。
すごく忙しくて大変だけど、充実感があり楽しいです。
終わった後の達成感も、嬉しいものがあります。
武田 あゆみ

メニュー紹介

  • あんぱん 50円

    あんぱん 50円

  • ベーコンエッグ 60円

    ベーコンエッグ 60円

  • フランク 80円

    フランク 80円

  • シャンティ・ショコラ 100円

    シャンティ・ショコラ 100円

  • 苺のショートケーキ 160円

    苺のショートケーキ 160円

  • チーズスフレ 120円

    チーズスフレ 120円

CONTENT

  • 校舎案内
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