学内にありながら、別世界のような空間が広がる「ラ・モンテスパン」。
落ち着いた雰囲気のもと、プロのバーテンダーによるカクテルの授業やソムリエ講習が行われます。料理にあったドリンクを探したり、ドリンクにあった料理を作り出すのも大切な仕事になります。

炉を構えた本格的な茶室「高明庵」では、茶道を通じて和の礼法や作法を学ぶ実習が行われます。静寂の空間で豊かな心としなやかな感性を培います。