調理技術専攻科１年生　B1クラス　佐々木寛


１月２３日（土）に体験入学のお手伝いをしました。

当日、玄関で参加者の方々を出迎えていると私の高校の後輩が来ていたので、とても嬉しく、また楽しみになりました。

今回の参加者の実習体験メニューは「福建風あんかけチャーハン」！！
調理実習の授業でチャーハンを作ったことがあるので大丈夫だと思っていましたが、やはり自分で作るよりも人に教えるのは難しいと実感しました。
参加者の皆さんの様子はとても楽しそうだったのでホッとしました。

また、実習体験のお手伝いだけでなく、参加者の方々からの色々な質問に答えることもできました。
僕も高校生の時に体験入学に参加し在校生の親身なアドバイスがすごく参考になりましたので、今回の僕のアドバイスが皆さんが進学を考える上で参考になれば嬉しいと思います。

また、機会があればもっと上手に教えられるようになりたいと思っています。
そのためには日々の授業を頑張っていきます。


（右が僕です。）