田中　彰人（平成２０年度製菓技術専攻科卒）

 

少し遅い正月休み、実家に帰る前に友人と一緒に担任の髙橋先生に会いにきました！

『堂島ロール』で有名な、モンシュシュの大阪セントラルキッチンで主任として頑張っています！

働いてからも日々勉強で学ぶことが多く大変ですが、充実した毎日を送っています！

 

（向かって左が僕です！）

 

白木　優一　（平成１９年度　製菓衛生師科卒業）

 

卒業生の白木です！

冬休みの帰省を利用して、当時の担任だった稲毛先生に会いに来ました。

昨年からは念願だったオーボンヴュータンで働いています。

 

在学生の皆さんも毎日の学業、就職活動と大変だと思いますが頑張ってください！

 

今回は横浜から夏休みを利用して実家に帰り、光塩にも足を運ばさせていただきました。
札幌でパティシエやってる友達も一緒に(^∀^)

担任だった稲毛先生、副担任だった久保田先生ともいろいろな話もでき、同じクラスだった人たちの近況も聞けたのでよかったです。

また帰ってきたときには立ち寄らせていただきます！


白木優一
２００８年３月　製菓衛生師科卒業（横浜でパティシエとして勤務）

今年の４月にペニンシュラ東京の「ヘイフンテラス」に入社しました。
光塩学園に入ってたくさんの経験をして、人間関係を築くこともできました。
調理業界は厳しくて辛いことがたくさんあると思いますが、いつかホテルの調理長となれるよう精進していけたらと思います。
（本田先生をはじめ、たくさんの先生方のおかげでこのホテルに入社できたと思い感謝しています。）



～高校生の方々へメッセージ～
本気で調理に取り組みたいと思っている人にとっては夢を広げるチャンスだと思います。
是非、一度体験入学に来て下さいね。

武藤菜美子
調理技術専攻科（中国料理専攻科）　平成２０年３月卒業

今日久しぶりに学校に来てとても楽しかった日々を思い出しました。
卒業しても変わらず笑顔でむかえてくれる先生がいて、相談にものってくれるし、仕事をして改めて学校の良さを実感しました。

また来ます！！