洋菓子担当　栗林理架（製菓技術専攻科K2クラス担任）

2010 栗林クラス Ｋ２ 富良野に参上！であります。 1年生クラスの宿泊研修です。

１日目（晴）　 皆元気に お昼ご飯を たらふく食べ、後藤宗男美術館で 日本画を見てスケールの大きさと値段に驚き！チーズ工房ではアイスを食べ、新富良野プリンスホテル到着！

夕食前に料理長、製菓長、卒業生の身に染みる話を頂きました。

明日はアルテピアッツア美唄で安田侃先生の彫刻を見学して帰ります。