専任講師ブログ TEACHER'S BLOG

苺がおいしい時期ですね!

2009年5月29日 12:01 | 光塩学園 |
洋菓子担当 高橋俊介(製菓技術専攻科1年 担任)


苺が美味しい時期になりましたね。
2年生の今日の授業では苺を使ったストロベリームースとチーズを使ったムースフロマージュブランを作りました。

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