片岡忠徳（集団調理実習担当）

突然ですが、夏休み前に皆様に書いていただいた「給食アンケート」の集計が、遅ればせながらやっと出来ました。

御協力ありがとうございました。

質問は「量はどうですか？」「味はどうですか？」など何点かあったのですが、今回は皆に書いてもらった「好きなメニュー」「食べたいメニュー」のランキングを発表いたします。

１　位　　ラーメン　　　　　　　　　８２票　　　　　「麺を改良したいなぁ」
２　位　　あんかけ炒飯　　　　　８０票　　　　　「中華軍団のおかげ」
３　位　　カレー　　　　　　　　　　６１票　　　　　「バリエーションもたくさん」
４　位　　サイコロステーキ　　　５９票　　　　　「アンケート直前のメニューだから？」
５　位　　オムライス　　　　　　　３９票　　　　　「正直、キビシイです～」
６　位　　パスタ　　　　　　　　　３８票　　　　　「レパートリー増やします」
７　位　　ハンバーグ　　　　　　　３６票　　　　　「やっぱりなー」
８　位　　うどん　　　　　　　　　　３５票　　　　　「そばより人気なんだ」　
９　位　　エビチリ　　　　　　　　２６票　　　　　「中華の代表」
１０位　　ハヤシ　　　　　　　　　２２票　　　　　「洋食屋さんのイメージ」

惜しいところでは「ビビンパ」「お好み焼き」、面白いところでは「茶碗蒸し」「担担麺」「マンゴープリン」などなど私の創作意欲をかき立ててくれるアンケートも有りました。

何はともあれ、これからも「楽しく」「美味しく」「みんなの笑顔」を目標に、集団調理実習頑張らせていただきます！