平成２２年度の入学願書受付中です！！

調理科 （１年制）
調理科　夜間部 （１年６ヶ月制）
製菓衛生師科　夜間部 （１年６ヶ月制）

☆夜間生特別奨学金制度有り

・平成２２年３月２３日までに所定の入学手続きを完了した方が対象

・詳細はお問い合わせ下さい

☆Wライセンス制度（調理科１年制を卒業後、製菓のコースに入学し２つの資格を取得することで就職にも有効）も可能です。


☆製菓技術専攻科（昼間部２年制）、調理技術専攻科（昼間部２年制）、製菓衛生師科（昼間部１年制）は定員となりましたので受付を終了いたします。たくさんの出願をいただきありがとうございました。


「願書はいつまでに出せば間に合うの？」
「試験とか面接はある？」
「特待生はどのようにしたらなれるんだろう。」
出願について不明な点や不安なことがある方は、お電話やメールで気軽にお問い合わせ下さい！


また、これから出願したい、学校を見学してみたいという方は是非見学に来てください！
「ＫＯＥＮってどんな学校？」
「施設は本当にキレイ？大きい？」
「授業はどんな雰囲気？」
随時学校見学・授業見学も出来ますので、是非学校に来て自分の目でＫＯＥＮを見てくださいね。


いつでも気軽にお越し下さい！
お待ちしてます！！

３月２８日（日）、「第２回　味のプロムナード」を開催することが決定しました！！

昨年６月に開催された際には、道内各地から約３００名が参加し「楽しかった！美味しかった！進路の参考になった。」との好評をいただきました。今回の「味のプロムナード」の内容は前回同様に和・洋・中・洋菓子・パン・カクテル・お茶・アートシュガー等の様々な分野の体験だけでなく、新たな企画も予定されていますのでお楽しみに！

また、道内各地から無料送迎バス（地域によっては無料宿泊付き）も用意しておりますので、遠方にお住まいの方は是非この機会にご参加ください。
保護者、お友達と一緒の参加も大歓迎です。

シェフやパティシエ・ブーランジェを目指したい方、料理やお菓子・パンが好きな方は気軽に遊びに来てください！！

※無料送迎バスのコース、時間等の詳細は近日中に発表します。
日程：平成２２年３月２８日（日）９：００～１４：３０（入場、退場は自由です）
場所：光塩学園調理製菓専門学校
　　　　　札幌市中央区大通西１４丁目１番地
　　　　　　　フリーダイヤル：０１２０－２３３－５５４

昼間は仕事やバイト、土日はプライベートで忙しい方必見！！
平日夜間のオープンキャンパス・授業見学会・学校説明会を開催します。
入学費用、資格、就職について学校のことがよくわかるいい機会です。
是非、参加してみてください！
受付は下記まで。
電話→フリーダイヤル　０１２０－２３３－５５４
メール→こちら

☆夜のオープンキャンパス
２月２日（火）１９：００～
３月１９日（金）１９：００～
内容　・実習の体験　２月２日（日本料理or洋菓子）、３月１９日（西洋料理or洋菓子）
　　　　・学校説明（入学費用、資格、就職等について説明いたします）
　　　　・個別相談（入学費用、資格、就職等について個別で相談することが出来ます）

☆授業見学・学校説明会
１月１９日（火）、１月２６日（火）、２月１５日（月）、２月２４日（水）、３月５日（金）
１８：００受付
１９：００受付
２０：００受付
上記３つの時間から選択してください。

内容　・夜間部の授業見学
　　　　・学校説明（入学費用、資格、就職等について説明いたします）
　　　　・個別相談（入学費用、資格、就職等について個別で相談することが出来ます）

シェフやパティシエ、ブーランジェを目指す皆様へ。

資料請求してパンフレットを見たり相談会等でお話を聞いてくれたりした皆様、是非学校に来て、おいしい料理やお菓子をつくって食べて、自分の目でキレイで充実した校舎、教室などの施設を見て光塩を体験して欲しいと思います。

ご自分の目で実際に見ることが、きっと学校を良く知る一番良い方法だと思います。
気軽に参加してくださいね！　→　日程などの詳細とお申込はこちら

また、体験入学以外の日も学校が開いている日は見学ができますので、どんどん見学に来てください！電話かメールで事前に連絡いただけるとありがたいです。

お待ちしております！！


※一部の「進学雑誌」の掲載している「体験入学の日程」から変更になった日があります。
　ご不明な点はお気軽にお問い合わせ下さい。

「光塩ってどんな学校？資格とれる？」
「光塩ってどうしたら入学できるの？試験はあるの？」
「光塩では就職のサポートしてくれる？」
など様々な疑問や質問のある高校生の皆様。

また、資格を取ってシェフやパティシエ、ブーランジェに転職、就職、または退職後の夢について考えている社会人の皆様。

わからなくて聞きたいことや、不安なことは相談会で解決しましょう。
個別の相談ができますので何でもお話できます。
聞いてみたらすぐ疑問が解決して悩み解消！！ってこともありますよ。
進路について悩み、考えている皆様に少しでもアドバイスができればと思っています。

以下の日程で行います。不明な点がある場合は電話かメールでお問い合わせ下さい。


２月４日（木）　　静内　　静内ウエリントンホテル　１５：３０～１８：００
２月５日（金）　　函館　　ベルクラシック函館　１６：００～１８：００
２月６日（土）　　札幌　　アスティホール　１１：００～１６：００※社会人向けの相談会です。

≪営業予定日≫
未定　
≪営業時間≫
１２：００～１５：３０（なくなり次第終了とさせていただきます）


　いつもボナプティＫｏｅｎにお越し頂き、まことにありがとうございます。
おかげさまで製菓の学生がとても貴重な経験を積むことが出来ております。
この経験を生かして成長し、次回のショップ授業に活かし、ボナプティＫｏｅｎをより良いものにしていきたいと思っています。
これからも御協力よろしくお願いいたします。

それでは今後の製菓技術専攻科２年生によるショップ授業の営業日程をお知らせします。
営業時間等の詳細につきましてはこちらをご覧下さい。

≪営業予定日≫
　　未定


ルミエールでの授業に御協力いただき、ありがとうございます。
平成２１年度もルミエール授業を実施いたしますので、御協力よろしくお願い申し上げます。



予約制となっておりますのでお電話にて受付してください。
いずれも「フランス料理」のランチ、コースお一人様１，０００円（税込）です。
飲み物を注文される方は別途料金をいただきます。（ワイン、ソフトドリンク）

☆ルミエールは学生の授業の一環で行っておりますのであらかじめ下記のことを御了承下さい。
　・メニューについては当日の御案内となります。
　・当日、料理の変更等は出来ません。

６月２９日（月）
豚肉と白菜の煮込み
ご飯
春雨スープ
ピータン豆腐
パイン

６月２２日（月）
油淋鶏
ご飯
中華スープ
杏仁豆腐

６月１５日
かわはぎの甘酢あんかけ
ご飯
ナムル
なめことモロヘイヤのスープ
プリン